Spécialités
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 Pour vous faire plaisir nous vous proposons différents menus 


 Le Menu de Grand-Mère

18 € ou 22 € avec le fromage

Quelques exemples :  Tine de Chieuvre Chaud à la Crème Fraîche,  Buffet de hors d'oeuvres à volonté ...

 Le Menu Oncle Eugène

  28 € ou 32 € avec le fromage

Quelques exemples : le Foie Gras de Goulu a L'essiot , Matelote d'anguilles, Cuisse de Guernazelles, Magret d' goullu  Sauce au Vinaigre de Cidre et de Miel de Saint Romain , L'Etang Solognot, Les lichonneries d'antan ....


 Le Menu Grand-Père

25 € ou 29 € avec le fromage

Quelques exemples : la Tartiflette de Chieuvre Gratinée, Gigolette de Goullu aux griottes, La coupe glacé du VIeux Fusil, le Riz au Lait à l'ancienne ....

La Formule d'Ernestine 46 €

un menu élaboré autour des vins de notre beau village , une entrée froide, une entrée chaude, le trou solognot, le plat chaud, le fromage et le dessert, l'ensemble étant servi avec les vins du village.

 


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